প্রকাশ: রোববার, ২৫ ডিসেম্বর, ২০২২, ৬:০২ পিএম (ভিজিট : ২৮৪)
ইন্টারকন্টিনেন্টাল ফিউচারস এক্সচেঞ্জে (আইসিই) অপরিশোধিত চিনির দাম ব্যাপক বেড়েছে। গত ৬ বছরের মধ্যে যা সর্বোচ্চ পর্যায়ে উঠেছে। সরবরাহ কম থাকায় এ পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। বার্তা সংস্থা রয়টার্স ও বিজনেস রেকর্ডারের এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য পাওয়া গেছে।
সাদা চিনির লন্ডন বাজার সোমবার ও মঙ্গলবার বন্ধ থাকবে। নিউইয়র্ক বন্ধ থাকবে সোমবার। আগামী মার্চের অপরিশোধিত চিনির সরবরাহ মূল্য বেড়েছে শূন্য দশমিক ০৯ সেন্ট বা শূন্য দশমিক ৪ শতাংশ। প্রতি পাউন্ডের দর স্থির হয়েছে ২০ দশমিক ৯৮ সেন্টে। এর আগে পাউন্ডপ্রতি দাম ওঠে ২১ দশমিক ১৮ সেন্ট। ২০১৭ সালের ফেব্রুয়ারির পর যা সর্বোচ্চ।
ডিলাররা বলছেন, আগামী বছরের (২০২৩ সাল) প্রথম প্রান্তিক পর্যন্ত বিশ্ববাজারের চিনির সরবরাহ সংকট থাকবে।
এবার থাইল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং মধ্য আমেরিকায় আখের উৎপাদন বিলম্বিত হয়েছে।এছাড়া অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে আগামী মৌসুমের আগে ব্রাজিলে তা কাটা যাবে না।
যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক এক মধ্যস্থতাকারী বলেন, ব্রাজিলে অধিকাংশ কারখানা বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। কারণ, ভারী বৃষ্টির ফলে দেশটিতে চলতি মৌসুমে আখ কাটা অসম্ভব। তিনি বলেন, উৎপাদনে যাওয়ার জন্য মিলগুলোকে আগামী মার্চ পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। তাহলে বাজারে কী পরিস্থিতি দাঁড়াবে? ওই সময়ে সাদা চিনির দাম বাড়বে শূন্য দশমিক ৮০ বা শূন্য দশমিক ১ শতাংশ। প্রতি টনের মূল্য পড়বে ৫৭২ ডলার ১০ সেন্ট।
